Storica trattoria romana, fondata nel 1958 dai nonni, Alfredo e Bianca e conosciuta oggi da tutti come "Il Quagliaro", offre un'atmosfera cordiale, dove si può vivere e assaporare ancora quella Roma Pasoliniana conviviale e animata. L’atmosfera del locale è calda ed accogliente, dallo stile semplice ed informale, a tenervi compagnia appese qua e là, poesie di Trilussa, Gioacchino Belli ed Aldo Fabrizi, oltre a molte dediche dei nostri clienti più affezionati.

I prodotti utilizzati sono a Km zero a garanzia di qualità e freschezza.